Elkészítés: Az almát megtisztítjuk, felszeleteljük, majd alufóliával kibélelt tepsibe szororosan egymás mellé tesszük a szeleteket. Kikeverjük a tojás ok sárgáját a porcukorral, 3 evőkanál vízzel, hozzáadjuk lisztet, 1 evőkanál sütőport, majd a tojás ok felvert habját beleforgatjuk. A tésztát kétfelé vesszük, feléhez kakaót keverünk. Először a sárga, majd a barna masszát öntjük az almára. 180 fokon tűpróbáig sütjük. A krémhez a vaj at kikeverjük a porcukorral. A tejjel megfőzzük a pudingokat, majd ha kihűlt hozzáadjuk a vaj as krémhez. A kihűlt süteményt kiborítjuk, lehúzzuk róla az alufóliát, és az almás részre tesszük a krémet. A máz hozzávalóit gőz felett felolvasztjuk, majd bevonjuk vele a süteményt.
- Olga almás – Desszertek – Nagyon Süti
- Manó konyhája: Olgi almás
- Hanna konyhája: 63,) Olga almás
- Olga almása recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu
- Max konyhája: Olga almás sütije
- Olga-almás szelet egyszerűen Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
- Olgi nagyi receptjei: Almás krémes.
- Robi 151 váltó fogaskerék Z=46 - Jelenlegi ára: 14 200 Ft
- Olga almás krémes teteje
- Famous grouse magyarul
- Olga almás krémes borbás marcsi
SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 45 perc ÖSSZESEN: 70 perc Talán sokunk nem is ismeri az isteni csokoládé és a fahéjas alma ízharmóniájával rendelkező olga-almás szeletet. Próbáljátok ki. A tepsi mérete: 20 ×30 cm. Hozzávalók Almás piskótához: 3 db tojás 15 dkg porcukor 10 dkg rétesliszt 5 dkg finomliszt 8 gramm sütőpor 75 ml napraforgó olaj 75 ml víz 2 ek cukrozatlan kakaópor 4 db közepes nagyságú alma 1 fél citromból nyert citromlé 2 csomag vaníliás cukor 2 kávéskanál őrölt fahéj A vaníliás krémhez: 3 dl tej 4 ek cukor 8 dkg liszt 2 vaníliás cukor 15 dkg vaj A csokoládémázhoz: 150 g étcsokoládé 1 ek napraforgó olaj 5 kocka fehér csokoládé Lépések Az almát meghámozzuk, és durvára reszeljük, meglocsoljuk 1/2 citrom levével, hozzáadjuk a 2 csomag vaníliás cukrot és a 2 kk fahéjat, elkeverjük. Papírral kibélelt tepsiben elterítjük. A tojásokat a cukorral felverjük mixerrel, hozzáadjuk az étolajat, a langyos vizet és a sütőporral elkevert liszteket. Elkeverjük, foltonként az almára rakjuk, majd a másik felébe belekeverjük a kakaót, és az almára rakjuk, elsimítjuk, egy villával megcifrázzuk, hogy szép foltos legyen a piskóta.
Olga almás – Desszertek – Nagyon Süti
Olgi almás
Hozzávalók:
A tésztához:
1 kg alma
4 tojás
18 dkg porcukor
20 dkg liszt
1 sütőpor
kakaó
A krémhez:
25 dkg vaj
5 dl tej
2 csomag vaníliás puding
A mázhoz:
10 dkg étcsokoládé
5 dkg vaj
Elkészítés:
Az almát megtisztítjuk, felszeleteljük, majd alufóliával kibélelt tepsibe szorosan egymás mellé tesszük a szeleteket. Kikeverjük a tojások sárgáját a porcukorral, 3 evőkanál vízzel, hozzáadjuk lisztet, 1 evőkanál sütőport, majd a tojások felvert habját beleforgatjuk. A tésztát kétfelé vesszük, feléhez kakaót keverünk. Először a sárga, majd a barna masszát öntjük az almára. 180 fokon tűpróbáig sütjük. A krémhez a vajat kikeverjük a porcukorral. A tejjel megfőzzük a pudingokat, majd ha kihűlt hozzáadjuk a vajas krémhez. A kihűlt süteményt kiborítjuk, lehúzzuk róla az alufóliát, és az almás részre tesszük a krémet. A máz hozzávalóit gőz felett felolvasztjuk, majd bevonjuk vele a süteményt.
Olgi nagyi repetjei megtalálhatók még itt! A böngésző nem alkalmas HTML5 video lejátszására.
Főoldal
Recept
Olga almás
szerző:
Felhasználó Anonymous
Feltöltve: 2019-05-06
Desszertek
0
Közepes
1 fő favorite_border
0 Hozzávalók
kakaópor 1 kevés
sütőpor 0. 5 csomag
liszt 200 gramm
víz 3 evőkanál
porcukor 180 gramm
tojás 8 darab
alma 1.
Alapja egy amerikai "Classic Crispo" omlós linzertészta, a tölteléke pedig egy egyszerű almás ragu. Amíg a hűtőben pihen a tészta, addig pont elkészítheted ragut. Igazi, férfias desszert…
Max házi krémese
Ismét egy gyöngyszem Cicaanya süti gyűjteményéből. A nagy kedvenc a házi krémes: igazából nem egy nagy kunszt, de el lehet cseszni. Rendesen, de Cicaanyának, hála az égnek, megy. Jól megy! Maxnak jól megy, most Ti jöttök! Meghökkentő krumplirétes
Már annyi rétest kóstoltam, hogy csak na, de ez most nagyon meglepett! Az egyik tévés barátnőm készítette egy kis délutáni dumcsihoz. Ő rozét kínált hozzá, én inkább furmintot javasolnék, de a lényeg, hogy nagyon egyszerű, és nagyon finom! Nem a klasszikus mézes krémes, de én nagyon szeretem, mert nagyon könnyű finomság! Ennek a tetejére elvileg nem jár csoki, de aki úgy szeretné, nyugodtan tehet rá. Eredetileg a krém jóval kevesebb mennyigéből készül, de úgy csak két réteg töltésére elég, és arra is csak éppen hogy, így én igencsak megnöveltem a krém mennyiségét.